Μια επίσκεψή στο ελαιοτριβείο.

Χειμώνας είναι η εποχή για να βγάλουμε το λάδι....

Άλλωστε αρκετά δεν μας έβγαλαν το δικό μας λάδι;; Ε καιρός να δούμε πως βγαίνει το λάδι απο τις ελιές.....:
Αρχικά πέφτει ο καρπός της ελιάς μέσα στον κάδο απο οπου με ταινιόδρομο μεταφέρεται στο πλυντήριο....

   

Πλένεται καλά και αποβάλλονται τυχών κλαδιά η φύλλα που έχουν ξεμείνει μέσα στο καρπό.

Από εκεί με ταινιοδρομο μεταφέρεται ο καρπός στον σπαστήρα..

Εδώ στον σπαστήρα λιώνεται ο ελαιόκαρπος μαζί με το κουκούτσι ώσπου να γίνει χυλός

Ο χυλός αυτός μεταφέρεται με σωλήνα σε μηχανή όπου θα διαχωριστεί η στερεή μάζα από το Λαδόνερο.....

  

το νερολαδο αυτό μεταφέρεται στον διαχωριστήρες όπου θα ξεχωρίσει το νερό από το λάδι....

το λαδάκι που θα γεμίσει τα δοχείο για να το πάμε στο σπίτι για κατανάλωση η για να πουληθεί....

Ευλογημένος καρπός η ελιά, αλήθεια μπορεί να σκεφτεί Έλληνας την ποιότητα ζωής του χωρίς το ελαιόλαδο;;;;

skouliki