Αν σε μισήσουν: αγάπησέ τους, Αν σε πληγώσουν: λάτρεψέ τους, Αν σε πικράνουν: συγχώρεσέ τους... Μην ξεχνάς: ΕΙΝΑΙ ΑΝΘΡΩΠΟΙ!

Κυριακή, 6 Νοεμβρίου 2016

Πως διατηρώ περισσότερο καιρό τα ρόδια εκτός ψυγείου.

Τα ρόδια ένα φθινοπωρινό φρούτο που μπορείς να το έχεις για πολύ καιρό σπίτι σου. Στην αγορά την εποχή του φρούτου μπορείτε να το βρείτε σε χαμηλές τιμές. Διαλέξτε από τον πάγκο τα ρόδια που δείχνουν βαριά, με γυαλιστερή επιδερμίδα χωρίς χτυπήματα ή ασυνέχεια ρωγμές και ίχνη σαπίσματος. Πάνω από όλα όμως να έχουν κοπεί μαζί με κομμάτι από το κλαδί του δέντρου. Δένουμε τα ρόδια από το κλαδί που έχουν με σπάγκο ανά 2-3 και τα κρεμάμε σε σκοτεινό σκιερό και δροσερό μέρος. Τα υπόγεια και οι αποθήκες που δεν έχουν υγρασία είναι τα ιδανικά μέρη για την διατήρηση τους. Με αυτόν τον τρόπο τα συντηρούσαν εκτός ψυγείου οι παλιότεροι και είχαν ρόδια για την πρωτοχρονιά. Βέβαια η φλούδα από τα ρόδια με τον καιρό θα λεπτύνει θα σκληρύνει σαν ξυλώδη και θα συρρικνωθεί, το εσωτερικό τους όμως θα μπορεί να φαγωθεί για αρκετούς μήνες μετά.
Στην περίπτωση που δεν έχουμε αποθήκες και υπόγεια , το βορινό μας μπαλκόνι μπορεί να τα φιλοξενήσει, εκεί που δεν φτάνει ποτέ ο ήλιος, Φυσικά σε αυτήν την περίπτωση η διάρκεια που θα διατηρηθούν περιορίζεται σε μικρότερο διάστημα αλλά πάλι είναι αρκετό για να προλάβεις την πρωτοχρονια....




Σάββατο, 22 Οκτωβρίου 2016

Παστούρωμα -μπαστουρωμα – πεδούκλωμα- μπερδούκλωμα τα ζώα σε.....βάσανα!

Όσοι έχουν ζήσει σε χωριά σίγουρα θα έχουν συναντήσει την εικόνα των ζώων με δεμένα πόδια μεταξύ τους. Είναι το γνωστό στα χωρια Παστούρωμα -μπαστούρωμα – πεδούκλωμα- μπερδούκλωμα ή όπως αλλιώς μπορεί να το αποκαλούν σε κάθε περιοχή.
Οι κτηνοτρόφοι και όσοι έχουν ζώα σπάνια προβαίνουν σε αυτήν την κίνηση, διότι ζουν με τα ζώα και ξέρουν να τα σέβονται. Όμως αναγκάζονται να το κάνουν ιδιαίτερα σε κατσίκες-γίδες, που είναι ζώα ατίθασα,(διάολοι όπως τις λένε) και δεν αφήνουν τίποτα όρθιο. Ανεβαίνουν πάνω σε δέντρα, χαλάνε φράχτες, τρώνε όλες τις κορφές και τα κλαδιά από λιοστάσια, περιβόλια και καθε καλλιεργήσιμο κι όχι μόνο δέντρο.

Όταν λοιπόν βόσκουν τις γίδες, η τις δένουν για βοσκή σε καλλιεργημένα δέντρα, για να μην μπορούν να σηκωθούν στα πίσω τους πόδια και φτάσουν τα δέντρα και κάνουν ζημιά, δένουν το πίσω πόδι με το μπροστινό πόδι του ζώου. Αν το ζώο είναι ακόμα πιο ατίθασο τότε δένουν και τα δυο πίσω πόδια με τα δυο εμπρός πόδια του.

Σε μερικά μέρη δένουν και το κεφάλι του ζώου με το εμπρός πόδι για να μην μπορεί να σηκώσει κεφάλι καθόλου από το έδαφος. (κάτι σαν τον Έλληνα με τα μνημόνια ας πούμε).
Κάπου εδώ ορισμένοι ξεπερνούν την λεπτή γραμμή μεταξύ ανάγκης να προβούν σε μπερδούκλωμα του ζώου με τον βασανισμό του ζώου, ειδικά αν το εφαρμόζουν δια βίου του ζώου κι όχι εποχιακά,....
Ξέρω οτι ορισμένοι φιλόζωοι έχουν τις αντιρρήσεις τους σε αυτό που αποκαλώ ανάγκη για να γίνει το μπερδούκλωμα, αλλά καλύτερα να αφήσω την συζήτηση αυτή. Όταν βρεθεί η κατσίκα του γειτονα πάνω στην δαμασκηνιά στον περιφραγμένο κήπο τους τότε θα συζητήσω....

Τετάρτη, 19 Οκτωβρίου 2016

Ολοι είναι έτοιμοι να σας κριτικάρουν για ένα λάθος σας....


Μια μέρα ο δασκαλος έγραψε στον πίνακα:
9 x 1 = 7
9 x 2 = 18
9 x 3 = 27
9 x 4 = 36
9 x 5 = 45
9 x 6 = 54
9 x 7 = 63
9 x 8 = 72
9 x 9 = 81
9 x 10 = 90
Όταν είχε τελειώσει το γράψιμο και γύρισε στην τάξη, όλοι οι μαθητές γελούσαν για το λάθος που έκανε στην πρώτη πράξη.
Σε αυτό το σημείο ο δάσκαλος είπε: "έγραψα τη πρώτη πράξη λάθος επίτηδες επειδή ήθελα απλά να σας εξηγήσω πώς ο κόσμος θα σας φερθεί έξω. Βλέπετε έχω γράψει 9 σωστές πράξεις αλλά κανείς δεν μου είπε ότι ήμουν καλός · Όλοι σας γελάσατε και με επεκρίνατε για το μόνο λάθος που έχω κάνει. Αυτό είναι το δίδαγμα: 
Ο κόσμος δεν καταλαβαίνει τα εκατομμύρια σωστά πράγματα που κάνετε. Αλλά θα είναι έτοιμοι να σας κριτικάρουν για το μόνο λάθος σας..."

Τρίτη, 18 Οκτωβρίου 2016

Θυμάσαι τον νιπτήρα αυτόν;;

Για τους λίγο μεγαλύτερους σε ηλικία....
Τις περισσότερες φορές κρεμασμένος μάλιστα έξω στην αυλή, σε τοίχους ή ακόμα και σε δέντρα, ήταν το σημείο που επισκεπτοσουν πρώτα από όλα...
Ήταν άγραφος νόμος να μην δεις τίποτα και κανέναν χωρίς πρώτα να νιφτείς, με την τσίμπλα στο μάτι οτι θαύμαζες ματιαζόταν...

Κυριακή, 16 Οκτωβρίου 2016

16 Οκτωβρίου: Παγκόσμια ημέρα Ψωμιού


Όταν ημασταν μικροί οι γονείς μας μάθαιναν οτι το ψωμί είναι ιερό, αν μας έπεφτε κανενα κομματάκι το μαζεύαμε για να μην το πατήσει κανείς, διότι ήταν αμαρτία, και το βάζαμε σε ασφαλή σημείο για να το φανε τα πτηνά.
     
Πολλές φορές μάλιστα έβλεπα τον πατέρα μου να φιλάει το ψωμί σαν να ήταν εικόνισμα...
Για να μην μας λείψει έλεγε και πούμε το ψωμί ψωμάκι!!!!!.
Ακόμα και σήμερα λέμε: δουλεύω για να βγάλω το ψωμάκι μου!
Ας το σεβαστούμε λοιπόν και μην το πετάμε όπου να ναι!

Παρασκευή, 14 Οκτωβρίου 2016

Ο δρόμος προς Ελικοδρόμιο της Ανδρου, μια επίσημη μπαρουταποθηκη;;

Το καλοκαίρι η Ανδρός γεμίζει από τους ετεροδημότες που προσπαθούν μέσα στις λίγες μέρες που θα μείνουν στον τόπο τους με κάθε τρόπο να εξωραΐσουν τα σπίτια τους και τα οικόπεδα τους.

Ήταν κοινό μυστικό ότι ο δρόμος προς το ελικοδρόμιο ήταν το δωρεάν ξενοδοχείο που φιλοξενούσε τα παράνομα ζευγαράκια σε αυτοκίνητα.... (έχει και όνομα αυτό : γαμιστρωνας) . Ε τα κομμένα κλαδιά, δέντρα, τους ξερούς φοίνικες και ότι άλλο ξυλώδη, (πχ παντζούρια σάπια, πόρτες ,δοκάρια) κάποιοι τα μεταφέρει δίπλα στο οδόστρωμα του δρόμου από Αγία Μονή προς ελικοδρόμιο. Το πήδηξαν τον τόπο τελείως τελικά!
Πιστεύω είναι έργο του Δήμου, διότι τόσο ογκώδη αντικείμενα μόνο φορτηγάκι του δήμου μπορεί να μεταφέρει.....


Φυσικά και κάποιοι ιδιώτες έξυπνοι να εκμεταλεύονται την κατάσταση και να μεταφέρουν τα δικά τους απόβλητα εκεί....
Όπως εδώ κάποιος φαναρτζής πέταξε τα άχρηστα υλικά της δουλείας του , ίσως ελπίζοντας να απολαμβάνουν οι προφυλακτήρες την θέα προς την παράλια στο Λιδι!

Φαντάζομαι τυχαία θα μπει μια φωτιά εκεί κάποια στιγμή και θα εξαφανιστούν όλα αυτά....Αλήθεια ήξερα οτι ο Πολέμης έχει φέρει θρυμματιστή κλαδιών μεγάλο και κάνει με τα άχρηστα κλαδιά κομποστ για τα χωράφια.... Την απαξίωσε κι αυτή  την προσφορά ο δήμος,  και τα πάνε τα ξύλα και τα χόρτα στο βουνό για να γίνουν εστία πυρκαγιάς;
ΥΓ: Μήπως καλύτερα θα ήταν να βάλω τίτλο στο δημοσίευμα ελπίζοντας για την επόμενη πυρκαγιά;

Πέμπτη, 13 Οκτωβρίου 2016

"Πανσέληνος στη Ζάκυνθο": από τους Ανδριάνα Λυκούρεση, Γιάννης Παντάκης

Πέρυσι είχαμε την τιμή να ακούσουμε στο Μουσικό αφιέρωμα στην Ζάκυνθο που έγινε στο Πολεμικό μουσείο στην Αθήνα ποιήματα Ελλήνων ποιητών μελοποιημένα από τον Γιάννη Παντάκη, και ερμηνεία απο τους:
Ανδριάνα Λυκούρεση, ο Βασίλη Χριστοδουλόπουλο και Γιάννη Παντάκη,
Η "ΠΑΝΣΕΛΗΝΟΣ ΣΤΗ ΖΑΚΥΝΘΟ" ηχογραφήθηκε μαζί με άλλα και  επιδίωξη του δημιουργού  είναι  να   κυκλοφορήσει δίσκος σε εύλογο χρονικό διάστημα. Αναμένουμε πολύ ευχάριστες εξελίξεις λοιπόν!



"ΠΑΝΣΕΛΗΝΟΣ ΣΤΗ ΖΑΚΥΝΘΟ"
Μουσική: Γιάννης Παντάκης
Ενορχήστρωση: Τιμόθεος Αρβανιτάκης
Τραγούδι: Ανδριάνα Λυκούρεση, Γιάννης Παντάκης

Φλέγεται απόψε ο Σκοπός
από τ’ ολόγιομο Φεγγάρι,
γιόμισε ασήμια η πλαγιά,
μαργαριτάρια το Σχοινάρι.

Πυγολαμπίδες στα Ριζά
υφαίνουνε δαντέλες,
φεγγαραχτίδες χτίζουνε
όνειρα και κορδέλες.

Στην ατλαζένια θάλασσα
η βαρκαρόλα γέρνει
κι όπως χορεύει στον αφρό
καημούς και πόθους σέρνει

Τους νανουρίζει στο βυθό
κι η Ζάκυνθος σωπαίνει
μες στης νυχτιάς το φέγγισμα
η Φύση όλη γλυκαίνει.

Στο πόρτο καθρεπτίζεται
η Χώρα μαγεμένη,
το καμπανέλι αρχίνησε
του Αγίου να σημαίνει.

Παίζουν:
- Μαντολίνο Ι, ΙΙ: Ανδρέας Σταμίρης,
- Κιθάρα Ι, ΙΙ: Δημήτρης Χριστοδουλόπουλος,
- Βιολί: Loli Elezi,
- Φυσαρμόνικα: Νίκος Γεωργάνος (Καστρινός)
"Studio Stamiris" - Ζάκυνθος
Ηχογράφηση - Remixing: Αντρέας Σταμίρης

Πηγη: http://yapanta-melodies.blogspot.gr/

Σχόλιο απο Skouliki
Ευχαριστώ θερμά τον Γιάννη Παντάκη για την τιμή που μου κάνει, επιτρέποντας μου την δημοσίευση έργων του!

Τρίτη, 11 Οκτωβρίου 2016

Φεστιβάλ μνήμης και τιμής στον Διονύσιο Σολωμό στο Πολεμικό Μουσείο της Αθήνας


Με αφορμή τη θεατρική παράσταση "Ο Κρητικός (Ύμνος εις τον Έρωτα)" του Διονυσίου Σολωμού, σε σκηνοθεσία Μάριου Ιορδάνου και θεατρική διασκευή Σοφίας Καζαντζιάν, στις 13 και 14 Οκτωβρίου 2016 και σε συνδιοργάνωση του Δήμου Ζακύνθου(της ιδιαίτερης πατρίδας του ποιητή) και της Ένωσης Ζακυνθίων Αθήναςπραγματοποιείται για πρώτη φορά Φεστιβάλ, με σκοπό να τιμηθεί ο Εθνικός ποιητής της Ελλάδας,Διονύσιος Σολωμός. Το Φεστιβάλ θα λάβει χώρα στο Πολεμικό Μουσείο της Αθήνας και ως στόχο έχει την ευαισθητοποίηση των αρμόδιων φορέων και τη συνεργασία τους προκειμένου να παραχωρηθεί στην πρωτεύουσα χώρος, που θα ονομαστεί πλατεία Διονύσιου Σολωμού και στον οποίο θα στηθεί αδριάντας για τον Εθνικό Ποιητή της χώρας.
Το Φεστιβάλ θα έχει ως κεντρικό γεγονός την παράσταση "Ο Κρητικός (Ύμνος εις τον Έρωτα)", η οποία τελεί υπό την αιγίδα του Υπουργείου Εξωτερικών της Ελλάδας και της Γενικής Γραμματείας Απόδημου Ελληνισμού. Η παράσταση έκανε παγκόσμια πρεμιέρα στον Καθεδρικό Ναό της Ζυρίχης, ενώ συνεχίστηκε στο Μόναχο, στο Λόφο του Στράνη στη Ζάκυνθο, όπου ο Σολωμός έγραψε τον Εθνικό Ύμνο και τους Ελεύθερους Πολιορκημένους και στο Διεθνές Φεστιβάλ Αισχυλείων. Τον Ιανουάριο του 2017 αναμένεται να παρουσιαστεί και στο Παρίσι. Το Φεστιβάλ θα ανοίξει με ομιλία του ο Δήμαρχος Ζακύνθου, κύριος Παύλος Κολοκοτσάς και ο Ποιητής και Καθηγητής Παγκόσμιας Λογοτεχνίας στο Πανεπιστήμιο της Ουάσιγκτον και του Σαιντ Λούις, Νίκος Παναγιωτάρας. Επίσης, στο Φεστιβάλ θα συμμετέχει η Φιλαρμονική Ορχήστρα του Δήμου Ζακύνθουκαι ο Πολιτιστικός και Εξωραϊστικός Σύλλογος “Μανώλιες”.

Πρόγραμμα Φεστιβάλ:
Ώρα Έναρξης: 20:00- 20:30
Καλωσόρισμα από τον Πρόεδρο της Ένωσης Ζακυνθίων Αθήνας, κύριο Διονύσιο Κονιτόπουλο
Ομιλία Δημάρχου Ζακύνθου, κύριου Παύλου Κολοκοτσά
Ομιλία Καθηγητή Νίκου Παναγιωτάρα
20:30- 21:40 Θεατρική Παράσταση: “Ο Κρητικός (Ύμνος εις τον Έρωτα)”
Ο Μάριος Ιορδάνου δημιουργεί μία παράσταση φόρο τιμής στο Διονύσιο Σολωμό, επιθυμώντας να μας δώσει μία αλληγορία για το ταξίδι της ζωής , το ανυπέρβλητο του έρωτα, τη μη αποδοχή της απώλειας. Η ιστορία βρίσκει έναν Κρητικό ναυαγό στη μέση του άγριου πελάγους μετά την Κρητική Επανάσταση να προσπαθεί να βρει στεριά έχοντας στα χέρια του την αγαπημένη του. Θα αντιμετωπίσει φυσικά και μεταφυσικά στοιχεία, το θάνατο και τέλος τον ίδιο του τον εαυτό μη θέλοντας να αποδεχτεί ότι δεν μπορεί να τη σώσει.
21:40- 22:15 Φιλαρμονική Ορχήστρα Δήμου Ζακύνθου,
Πολιτιστικός και Εξωραϊστικός Σύλλογος Μανώλιες

Πληροφορίες

Τοποθεσία: Πολεμικό Μουσείο της Αθήνας, Ριζάρη 2
Ημερομηνία: Πέμπτη 13 & Παρασκευή 14 Οκτωβρίου 2016
Τιμή εισιτηρίου: Γενική είσοδος παράστασης: 12 ευρώ / Μειωμένο (ΑΜΕΑ, ΟΑΕΔ, Φοιτητικό): 10 ευρώ, Προπώληση: 10 ευρώ
Προπώληση:
Viva.gr και viva spots
Ένωση Ζακυνθίων Αθήνας “Ο Άγιος Διονύσιος” ( Δεληγιώργη 24, Αθήνα)
Πηγή: http://www.culturenow.gr

Παρασκευή, 7 Οκτωβρίου 2016

Τραπεζάκια έργα τέχνης σε ζαχαροπλαστείο-καφέ στην Άνδρο!

Στην πλατεία Καϊρη στην Άνδρο, ή όπως αποκαλούν την πλατεία οι ντόπιοι στον "πλάτανο" της Άνδρου, βρίσκεται αυτό το ζαχαροπλαστείο- καφέ που έχει τραπεζάκια εμπρός από το μουσείο και κάτω από το παχύ ίσκιο που κάνουν οι μουριές.

Ο ιδιοκτήτης του καταστήματος, μερακλής άνθρωπος, έχει δώσει μια καλλιτεχνική άποψη και ιδιαιτερότητα σε κάθε ένα τραπεζάκι, που το κάνει μοναδικό.
Εσύ δεν έχεις παρά να διαλέξεις ποιο σου ταιριάζει... αν βρεις φυσικά κανένα ποτέ ελεύθερο σε περίοδο τουριστικής αιχμής.
Ας πάρουμε όμως μια εικόνα της καλλιτεχνικής αυτής ιδιαιτερότητας των τραπεζίων. Μια αντιπροσωπευτική εικόνα και όχι όλα τα τραπέζια έργα τέχνης , τα υπόλοιπα θα τα ανακαλύψετε μόνοι σας όταν πάτε στην Άνδρο!!

από παλιά διαφήμιση



με καπάκια απο μπύρες και αναψυκτικά





και για να μην ξεχνάμε τα σκονάκια στα θρανία των παιδικών μας χρόνων!!
Περισσότερες εξηγήσεις είναι περιττές. Εύγε στον εμπνευστή και δημιουργό των έργων τέχνης αυτών!

Έλα να σπάσουμε κανένα αμύγδαλο!

Τα αμύγδαλα περίμεναν να τα καθαρίσουμε...
Όμως η παραδοσιακή μέθοδος με το σφυρί για να τα σπάσω έχει πολύ φασαρία θόρυβο και κίνδυνο να σπάσω και τίποτα άλλο εκτός από τα αμύγδαλα. Έτσι επιστράτευσα την πένσα υδραυλικού. Πολύ αποτελεσματική τελικά η πένσα αυτή! Πολυ ποιο εύκολο σπάσιμο σε σχέση με τον καρυδοθραυστη, αρκεί να την βάλεις στο κατάλληλο άνοιγμα για να μην κομματιάζει και την ψίχα του αμυγδάλου!!
Η σκάλα στην τρίτη τρύπα για μένα ήταν η πλέον κατάλληλη!